Purea di zucca biologica
Tutta la bontà della zucca fresca, pronta quando vuoi. Dolce e salato: torte e creme come risotti e vellutate. Disponibile tutto l'anno.
Filiera biologica certificata ICEA
info@zuccabradazuccapura.it
Dal campo di Comacchio alla tua cucina.
La nostra zucca è pura, nel senso più letterale: nessun conservante, nessuna acqua aggiunta. Solo il sapore, il colore e le proprietà della zucca fresca, in ogni stagione.
La nostra filiera
Dal campo alla cucina, tutto nella nostra azienda agricola
Quello che coltiviamo, lo trasformiamo noi. Quello che trasformiamo, lo certifichiamo noi. Campi, laboratorio, magazzini, trasporto: tutta la filiera integrata di Zucca Brada è certificata biologica ICEA, dall'inizio alla fine. Nessun additivo, nessun ingrediente aggiunto. Solo zucca biologica, pura, così com'è.
La nostra storia →
I nostri prodotti
Due modi di portare la zucca in tavola
Sorbetto di zucca biologica
La bontà della zucca, in un cucchiaio. Senza latte, senza panna: solo zucca biologica, acqua e un po' di zucchero. Nato in agriturismo, buono anche d'inverno.
il nostro perché
Perché Zucca Brada
Filiera integrata biologica
Coltiviamo noi, trasformiamo noi, certifichiamo noi. La certificazione ICEA copre l'intera catena.
Un solo ingrediente
Nessun conservante, nessun addensante, nessuna acqua aggiunta. Solo zucca pura.
Disponibile tutto l'anno
Niente stagionalità: lo stesso sapore pieno di ottobre anche in piena primavera.
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dal nostro ricettario
Ricette
Idee dolci e salate per usare la purea e il sorbetto, tutto l'anno.
a tu per tu
Parliamo di zucca
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